La certification Agriculture Biologique
Afin de demontrer notre respect des obligations qui s'appliquent aux distributeurs de produits issus de l'agriculture biologique, nous sommes certifiés AB par l'organisme Ecocert.
La certification IFS Food
JACOB est certifié IFS Food depuis 2014.
La certification IFS est un référentiel d'audit mis en place par la grande distribution afin de garantir la sécurité des aliments.
Renouvelé tous les ans, le référentiel comprend 325 points sur la fabrication, la traçabilité, le management qualité, l'HACCP ainsi que le contrôle des l'aliments.
