L’une des plus larges gammes européennes de fruits et légumes
Si la gamme de fruits et légumes Prince de Bretagne est l’une des plus larges d’Europe, c’est parce que les agriculteurs bretons bénéficient du climat océanique tempéré de leur région, dont l’ensoleillement et la douceur favorisent la production légumière.
La majorité des fruits et légumes Prince de Bretagne sont récoltés à la main et directement conditionnés dans les champs : de quoi leur garantir un aspect idéal et une fraîcheur optimale.
- Les producteurs Prince de Bretagne sont les plus gros producteurs de tomate en France. Chaque variété (Grappe, Charnue, Cœur de Bœuf, Olivine, Cocktail, Cerise…) est sélectionnée en raison de sa belle présentation et de sa résistance. Toutes les tomates sont ensuite récoltées à la main, à leur maturité.
- Légumes phares de la production agricole bretonne, le chou-fleur, l’artichaut et le coco de Paimpol constituent les autres « stars » de cette très large gamme de fruits et légumes primeurs.
- Les fraises de variétés Gariguette et Mara des Bois apportent quant à elles leur goût sucré, leur forme allongée et leur chair juteuse à la gamme Prince de Bretagne. Cueillies à la main et conditionnées directement sur exploitation, elles conservent efficacement toutes leurs qualités jusqu’au consommateur final.
Soucieux d’améliorer sans cesse leurs pratiques et la qualité de leurs produits, les producteurs Prince de Bretagne ont adopté une démarche environnement-qualité destinée à limiter l’usage de pesticides et à améliorer l’efficacité du contrôle sanitaire.
